Стресс и вес

Часто мы едим вовсе не потому, что голодны, а от скуки или в состоянии стресса. Если фраза «нервничаю и ем» — это про вас, вам пригодится этот материал.

Eда во время стресса

Вы когда-нибудь просили добавки во время семейного застолья не потому, что хотите есть, а чтобы порадовать свекровь, которая так старалась? А может быть, вам доводилось заказывать в кафе десерт только потому, что ваша лучшая подруга очень хотела съесть пополам с вами большой кусок сливочного торта? Вам-то совсем не хотелось сладкого, но вы честно съедали свою половину, ведь подруга обиделась бы, если бы вы отказались…

Если вы бывали в подобных ситуациях, очень может быть, что вы страдаете от патологического стремления угождать окружающим. При этом желание осчастливить родных и близких заставляет вас есть больше, чем нужно. И это всего лишь одна из эмоциональных причин, которая может привести к появлению лишних килограммов.

Злость, одиночество, чувство вины, сожаление, грусть — эти чувства и стресс часто заставляют нас искать утешения в еде. Чашка горячего шоколада, кусочек торта, немного сыра с вином — и жизнь уже не кажется такой печальной, а погода — такой пасмурной и холодной. Вряд ли найдется женщина, которая хотя бы раз в жизни не пыталась скрасить томительное ожидание пакетиком чипсов или утешить себя за скандал на работе упаковкой мороженого с обжаренными орешками и шоколадной крошкой.

Стресс и лишний вес

Кто-то с помощью вкусной еды пытается угодить окружающим, кто- то ищет приятных эмоций, а кому-то только плитка шоколада позволяет избавиться от стресса. Прежде всего, разберитесь в причинах, которые заставляют вас переедать, а затем выберите верную тактику.

Всеобщая любимица

Вы едите для других, а не для себя. Психологи давно заметили: находясь в компании, где принято много есть, неосознанно увеличивают порции даже те, кто обычно привык себя ограничивать. Именно поэтому верно такое утверждение: если все ваши подруги страдают от лишнего веса, то ваши шансы набрать ненужные килограммы тоже увеличиваются. А если, кроме всего прочего, вы еще и стремитесь непременно угодить окружающим, то станете есть еще больше.

А после переедания наступает депрессия, и не только из-за того, что вы не влезли в любимые джинсы. Когда ваше главное стремление — ублаготворить окружающих, получается, что вы позволяете другим решать, что хорошо для вас самой. Вы перестаете прислушиваться к вашим собственным желаниям. Из этой ситуации есть только один выход: прислушаться к своему внутреннему голосу.

• Подумайте о том, чего хотите вы. Если на самом деле вы не голодны, похвалите хозяйку, можно сказать примерно так: «Пирожки просто замечательные, и аромат такой, что пальчики оближешь. Но я так наелась за обедом, что, пожалуй, сейчас воздержусь». Попросите завернуть несколько пирожков с собой и съешьте их дома, когда проголодаетесь. Или угостите ими друзей и коллег в офисе.
  
• Учитесь говорить «нет». Конечно, вы привыкли делать все так, как нравится окружающим, и вам поначалу придется непросто. Главным образом, потому, что вы будете вынуждены сражаться с собственными привычками, даже рефлексами. Ведь, скорее всего, вы выросли с убеждением, что нужно заботиться исключительно о близких, а свои интересы не принимать в расчет. И справиться с ним можно, только приложив определенные усилия. Вам предстоит освоить навык, которым вы раньше не владели, только и всего.Постепенно учитесь говорить вежливое «нет». Начните с тех, кто навязывает вам ненужные услуги или товары. Затем попробуйте отказать знакомым, которые зовут вас на неинтересное мероприятие. А когда освоите все это, возможно, вы уже сможете без угрызений совести отказаться от второго куска торта на дне рождения у тети, которая славится своими кулинарными талантами. Как ускорить метаболизм? 15 советов, которые работают
  

В поисках острых ощущений

Вам скучно, и вы достаете пакетик с конфетами. Скорее всего, вам нужна не еда, а приток допамина — вещества, которое вырабатывается в головном мозге и отвечает за удовольствие, возбуждение и аппетит. Допамин связан с базовыми человеческими потребностями и необходим в первую очередь для того, чтобы мы не забывали вовремя поесть.

Но частое употребление различных лекарств и неправильное питание привели к тому, что внутренние системы организма сбиваются и выходят из строя. Вещества, которые призваны заботиться о том, чтобы наше тело получало необходимую энергию, становятся причиной самых разных зависимостей и переедания. Уже доказано, что в процессе переваривая сладкой и жирной пищи в головном мозге происходит примерно такой же резкий выброс допамина, как после приема наркотиков. Разница только в силе воздействия, но принцип, как уверяют врачи, один и тот же.

Ученые почти не изучали то, как скука влияет на количество принимаемой пищи. Но в 2011 году американские медики провели небольшое исследование (в нем участвовали всего 139 человек), результаты которого вызвали настоящий шок среди специалистов. Молодые мужчины и женщины признались, что чаще всего переедают от скуки, а совсем не тогда, когда грустят или волнуются.

• Больше эмоций! Подумайте о том, какие развлечения могли бы поднять вам настроение. Танцы? Горные лыжи? Погружение с аквалангом? У каждого человека свои представления о веселье. Кому-то для встряски нужно прыгнуть с парашютом, а кому-то достаточно освоить вязание крючком. Прислушайтесь к себе и выберите то, что вам нравится.
  
• Максимум разнообразия. Вы всегда добираетесь до работы на метро? Выйдите на одну станцию раньше и пройдите оставшийся путь пешком. Если вам нужно сбросить вес, не зацикливайтесь на одной программе. Когда надоест считать калории, переключайтесь на раздельное питание, потом на белковую диету, потом на меню. Точно так же меняйте виды физической активности: сегодня занимаетесь танцами, завтра йогой, а послезавтра отправляйтесь на урок стрип-пластики.
  

Cон против голода

Вне зависимости от типа личности и особенностей характера у всех людей на планете есть одна общая черта: когда мы не выспались или устали, то автоматически ищем источники энергии. А самым распространенным источником становится еда — как правило, что-то сладкое или жирное. Так и начинается набор веса во время стресса! Исследования подтверждают, что человек, который накануне не выспался, просто не в состоянии сделать правильный выбор продуктов, поскольку его мозг не функционирует в полную силу. Поэтому так важен полноценный сон! А если вы все-таки не выспались, на следующий день попробуйте такие приемы. Каждые 45 минут давайте себе короткую передышку на 2−3 минуты и только после этого возвращайтесь к делам. И постарайтесь найти другие источники энергии, кроме еды — ее вполне заменит активная прогулка на свежем воздухе или прослушивание энергичной музыки (в наушниках).

Трудоголик и альтруист

Вы слишком много работаете, слишком устаете и слишком много едите. Именно эти три составляющих приводят к тому, что энергичные и активные женщины, к собственному изумлению, набирают лишний вес. Если вы много работаете, то часто пребываете в состоянии стресса и успокаиваетесь с помощью еды — это вполне понятно. Но дело может быть не только в этом.

Женщины, которые взвалили на себя слишком много дел, частенько забывают о самих себе. Ведь на себя нужно время, а его всегда не хватает. А на порцию мороженого или пакетик чипсов время всегда найдется!

Если именно в этом заключается ваша проблема, знайте, что даже небольшие изменения в образе жизни могут помочь вам укротить аппетит.

• Начинайте с самого простого. Подумайте о том, как уменьшить действие стресса, которому вы часто подвергаетесь. К примеру, возьмите за правило устраивать себе пятиминутную передышку между работой и домом. Посидите пять минут в машине перед тем, как заходить домой. Закройте глаза, послушайте приятную музыку, помедитируйте. Или просто постойте на свежем воздухе, глядя в небо. Сделайте несколько глубоких вдохов и отправляйтесь к своей семье в хорошем настроении.
  
• Учитесь прислушиваться к себе. Когда вы волнуетесь и руки сами тянутся к коробке конфет, возьмите маленький тайм-аут — хотя бы на 5−10 секунд. Подумайте о том, чем еще вы можете себя порадовать в данный момент. И пусть эта радость не будет связана с едой! Составьте список того, что можно сделать за короткий перерыв, чтобы немного отвлечься и успокоиться. Поиграйте в пасьянс на компьютере, позвоните подруге, а если у вас есть домашние животные, погладьте кошку или собаку.
  
• Озвучьте ваши намерения. В недавно опубликованном исследовании греческих ученых утверждается, что люди, которые стараются освоить новый навык, справляются лучше, когда произносят вслух ключевые слова. Когда вы волнуетесь и уже готовы взяться за коробку с печеньем, постарайтесь изменить ситуацию, сказав вслух: «А сейчас я пять минут почитаю». Это поможет вам разорвать порочный круг автоматических действий. Ваш автопилот выключится, и вы будете снова в состоянии контролировать свои действия.Если ни одно из этих средств не сработает, не спешите обвинять себя. Вместо этого проявите любознательность и поразмыслите о том, что пошло не так, и о том, что в следующий раз можно сделать по‑ другому. Как правило, желаемого достигают те люди, которые умеют учитывать свой опыт, используют его, чтобы не повторить ошибок. А потому обратитесь к своей природной мудрости, и вы сможете найти ответы на эти несложные вопросы.