Распространенный миф – «от картошки только толстеют» — знают все сидящие на диетах женщины. Но рассматривать наш «второй хлеб» только в этом ключе не стоит. На самом деле картофель, при правильном к нему подходе – продукт лечебный. Каковы же полезные свойства картофеля, без которого почти немыслимо наше ежедневное меню?
Организм любого человека стареет. Частично этот процесс вызван окислительным стрессом, в результате которого клетки повреждаются, а со временем таких клеток становится все больше. Ученые из Университета Эрлангена — Нюрнберга, который находится в Германии, и их коллеги из США выяснили, какие продукты помогают замедлить процесс старения и как это происходит.
Пищевые добавки — неотъемлемая часть современной жизни. Взгляните на этикетку любого продукта, и вы увидите множество непонятных названий и аббревиатур. Конечно же, на них можно не обращать внимание и продолжать наслаждаться вкусом того, что вам нравится. Но вот стоит ли? Насколько пищевые добавки безопасны для вас, а главное — для ваших детей, чей организм еще так слаб? Это нужно знать во имя здоровья и долголетия.
Помнишь знаменитый эксперимент Авиценны с двумя ягнятами? Животных из одного помета поместили в разные клетки и кормили совершенно одинаково, но напротив одного ягненка расположили клетку с волком.
Когда за окном пасмурно, проснуться бывает непросто. Как настроить себя на бодрое начало дня и вывести организм из спячки с помощью правильных продуктов, рассказывает диетолог Анна Ивашкевич.
Правильное питание — самая обсуждаемая тема в современном мире. Все, кто хоть немного к этому причастен, рассказывают, как правильно питаться, когда и что есть. Есть миллионы диет, систем питания и техник похудения, которые противоречат друг другу. В этом разнообразии люди уже запутались. Где правда, а где обычная попытка заработать?
Никакого шарлатанства — только наука!
Вы удивитесь, но 90% всех людей хотя бы раз в жизни страдали от простуды на губе. После первого ее появления ваше тело может развить антитела, которые приведут к тому, что больше вы никогда не столкнетесь с такой проблемой. Но далеко не у всех организм работает так хорошо, поэтому около 40% взрослых жителей США сталкивались с повторным герпесом.
Скрытый сахар коварен!
Большинство людей полагает, что наличие в том или ином продукте сахара весьма легко определить на вкус. Дескать, если продукт несладкий, значит и сахара в нём нет. Однако это далеко не всегда так. В обзоре ниже представлены «несладкие» продукты с самым большим количеством скрытого сахара.
Вредно ли спать на животе? Как лучше спать: на животе или на боку? В позе морской звезды или в позе зародыша? Мнение ученых.
Наши гены определяют не только внешний вид и черты характера, но и слабые места в организме. Например, даже депрессия и бессонница могут быть вызваны не сильным стрессом или переутомлением, а генетической предрасположенностью. Про эти и другие заболевания, которые могут достаться в наследство от мамы, мы поговорим в статье.
Не секрет, что чистая кожа — показатель общего здоровья. Врачи используют лицо как карту для диагностики целого ряда проблем. О некоторых из них поведал известный специалист по заболеваниям кожи из Голливуда.
Какой рис самый полезный для организма человека? На этот вопрос нет однозначного ответа, ведь каждая разновидность этого популярного продукта имеет свои плюсы и минусы.
Ранняя диагностика — главное условие успешной реабилитации при инсульте
Насколько сложно жить с генетическим заболеванием, которое негативно отражается на внешнем облике, и терпеть из-за этого насмешки, неприятные комментарии на протяжении многих лет? Об этом не понаслышке знает Либби Хьюффер из Форт-Уэйн, штат Индиана. Женщина родилась с одним из таких заболеваний, в результате которого ее тело оказалось покрыто многочисленными опухолями (наростами). Свою историю она решила рассказать в телешоу The Doctors, чтобы другие тоже знали о таком редком генетическом расстройстве.
Требовательный потребитель может потратить массу времени возле прилавка с хлебом, ничего не купить и отправиться в соседний магазин на поиски той самой единственной и любимой булочки. Чем же так отличается один хлеб от другого? Как угодить покупателям?
Заболела голова — рука потянулась за цитрамоном, прихватило сердце — не страшно, в аптечке есть валидол и корвалол, простудился — выпил антибиотики и всё прошло. Ну чем не сказка? Кажется, в каждом доме есть аптечка, в которой собраны пилюли на все случаи жизни. Но задумываешься ли ты, бездумно глотая очередную таблетку, о ее возможном негативном воздействии?
«Откажитесь от телефона и исключите из своего рациона вредные продукты!» — лучший совет, который можно дать человеку, который живет в постоянном стрессе. Однако жить без мобильной связи в XXI веке весьма сложно. Да и здорового питания недостаточно, чтобы снять хроническое напряжение. Семь методов, которые наверняка помогут в борьбе со стрессом, представлены ниже.
Вы когда-нибудь заказывали в ресторане салат, чувствуя при этом невероятное удовлетворение? Ведь вы отказались от вредного жареного мяса ради полезной овощной пищи. Но как на самом деле обстоят дела?
У салатов уже давно имеется определенная репутация — они полезны, не содержат вредных компонентов, помогают поддерживать фигуру в форме. Но статистика свидетельствует о том, что под слоем рукколы и свежего шпината ваше здоровое блюдо может скрывать опасные секреты. Почему ученые и диетологи не рекомендуют злоупотреблять салатами в ресторанах и кафе?
Куриные яйца давно используются в питании людей и как самостоятельный продукт, и в составе различных блюд. Их отваривают, жарят, добавляют в супы, салаты, тесто, готовят из них всевозможные соусы и изысканные десерты. А вот перепелиные яйца не пользуются такой широкой популярностью. Между тем доказано, что они полезнее куриных, поскольку в них содержится гораздо больше минеральных элементов. Кроме того, их тоже можно использовать при приготовлении кулинарных блюд. В нашей статье расскажем о том, сколько перепелиных яиц в одном курином и как их правильно заменять в рецептах.