Мифы о правильном питании
Добавлено: 19-12-2018, 17:21 Категория: Здоровье Нашли ошибку?
Думаете, что питаетесь правильно? Проверьте, не совершаете ли вы этих распространенных ошибок!
Многие люди, желающие похудеть, сталкиваются с тем, что этого не происходит, хотя они придерживаются диеты и занимаются спортом. Одна из причин этого — не всегда то, что выглядит полезным, является таковым. Еда и напитки часто содержат скрытые жиры, сахар, соль, и все это мешает телу уменьшаться. Вот какие ошибки встречаются чаще всего.
Овощи — безусловно. Но салаты не состоят из одних овощей. Например, «Цезарь» выглядит весьма полезным, но в нем есть скрытые калории: сыр (6 г жира, 86 ккал), соус (20 г жира, 184 ккал). Даже сухарики-крутоны обычно обжаривают, что отнюдь не добавляет пользы. Итак, этот салат дает тебе сразу 70% дневных жиров! «Оливье» с «Мимозой», конечно, не отстают. Так что смотрите внимательно, что выбираете, избегайте жирных соусов и добавок вроде бекона.
Под последними понимают батончики: мюсли и протеиновые. С одной стороны, они полезны, с другой — достаточно калорийны. В батончиках мюсли содержатся зерна, орехи и семечки, которые соединяются с помощью сахарного сиропа. В одном батончике с йогуртом, фруктами и орехами может оказаться до 4 ложек сахара! Так что лучше есть орехи сами по себе — так вы не получите лишних калорий.
В последние годы есть тенденция к тому, чтобы заменять сахар чем-то еще. Но это что-то, как правило, не дает дополнительных преимуществ ни в полезных веществах, ни в меньшем числе калорий. Мед или сироп агавы для организма мало чем отличается от добавленного сахара! Поэтому по возможности лучше заменять сахар фруктами.
Например, хлеб с добавлением бананов — это по сути вообще не хлеб, а пирог! Представьте, сколько туда добавлено масла и сахара. Фруктовые напитки часто содержат всего 25−30% сока и богаты сахаром. Но даже в стопроцентных соках теряется часть пользы, которую можно получить из целого фрукта. Смузи тоже под подозрением, особенно готовые — в них часто добавляется сахар.
Очевидно, что, стремясь похудеть, вы не будете добавлять в чай много сахара. Но думали ли вы о калорийности алкоголя? Один бокал пива или сладкого вина может «весить» до 300 ккал!
Увы, объем тоже имеет значение. Если желудок постоянно полон, замедляется метаболизм. Так что внимательно наблюдайте за чувством голода (может, это жажда?) и не переедай.
Многие люди, желающие похудеть, сталкиваются с тем, что этого не происходит, хотя они придерживаются диеты и занимаются спортом. Одна из причин этого — не всегда то, что выглядит полезным, является таковым. Еда и напитки часто содержат скрытые жиры, сахар, соль, и все это мешает телу уменьшаться. Вот какие ошибки встречаются чаще всего.
Миф № 1: все салаты полезны
Овощи — безусловно. Но салаты не состоят из одних овощей. Например, «Цезарь» выглядит весьма полезным, но в нем есть скрытые калории: сыр (6 г жира, 86 ккал), соус (20 г жира, 184 ккал). Даже сухарики-крутоны обычно обжаривают, что отнюдь не добавляет пользы. Итак, этот салат дает тебе сразу 70% дневных жиров! «Оливье» с «Мимозой», конечно, не отстают. Так что смотрите внимательно, что выбираете, избегайте жирных соусов и добавок вроде бекона.
Миф № 2: я не ем фастфуд, только полезные снэки
Под последними понимают батончики: мюсли и протеиновые. С одной стороны, они полезны, с другой — достаточно калорийны. В батончиках мюсли содержатся зерна, орехи и семечки, которые соединяются с помощью сахарного сиропа. В одном батончике с йогуртом, фруктами и орехами может оказаться до 4 ложек сахара! Так что лучше есть орехи сами по себе — так вы не получите лишних калорий.
Миф № 3: натуральные ароматизаторы лучше сахара
В последние годы есть тенденция к тому, чтобы заменять сахар чем-то еще. Но это что-то, как правило, не дает дополнительных преимуществ ни в полезных веществах, ни в меньшем числе калорий. Мед или сироп агавы для организма мало чем отличается от добавленного сахара! Поэтому по возможности лучше заменять сахар фруктами.
Миф № 4: блюда с фруктами полезны по умолчанию
Например, хлеб с добавлением бананов — это по сути вообще не хлеб, а пирог! Представьте, сколько туда добавлено масла и сахара. Фруктовые напитки часто содержат всего 25−30% сока и богаты сахаром. Но даже в стопроцентных соках теряется часть пользы, которую можно получить из целого фрукта. Смузи тоже под подозрением, особенно готовые — в них часто добавляется сахар.
Миф № 5: напитки не калорийны
Очевидно, что, стремясь похудеть, вы не будете добавлять в чай много сахара. Но думали ли вы о калорийности алкоголя? Один бокал пива или сладкого вина может «весить» до 300 ккал!
Миф № 6: полезных продуктов можно есть много
Увы, объем тоже имеет значение. Если желудок постоянно полон, замедляется метаболизм. Так что внимательно наблюдайте за чувством голода (может, это жажда?) и не переедай.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.