Как авитаминоз влияет на психику?

Мы знаем, что для нормального функционирования тела необходимы питательные вещества. Так насколько же сильно они влияют на наш разум?



Сегодня трудно пропустить рекламу витаминов. Модные бренды и продавцы роскошно выглядящих баночек с биодобавками обещают, что их продукты помогут восполнить недостаток важнейших элементов. А не восполните — тут уж пеняйте на себя, готовьтесь к проблемам со здоровьем и психикой…

Так ли это? Насколько сильно микроэлементы влияют на наш разум?

Очень сильно. Оптимальное психическое здоровье требует достаточное количество витаминов, минералов, аминокислот и жирных кислот — это строительные блоки для клеток мозга и нейротрансмиттеров. Проще говоря, если питание недостаточно разнообразно, а полезные вещества плохо усваиваются, психическое здоровье страдает.

При полноценном питании причин для беспокойства быть не должно. В иных случаях врач может назначить вам курс витаминов, если организм не усваивает полезные вещества должным образом, или если вы по состоянию здоровья не можете употреблять некоторые продукты. И, скорее всего, в аптеке вы найдете простые и относительно недорогие препараты вместо разорительных супер-банок из рекламы инста-блогеров.

Забота об уме и теле

Поскольку все мы уникальны, один человек может переносить нехватку определенного микроэлемента (например, витамина D) легче, чем другой. Это относится к большинству витаминов и минералов.

Дефицит питательных веществ может по‑разному влиять на ваше на психическое здоровье, в диапазоне от небольших неудобств до пугающих симптомов. Исследования показали, что недостаток важных элементов в рационе может способствовать возникновению тревоги и депрессии, а также усугублять симптомы у людей с некоторыми психическими заболеваниями, такими как обсессивно-компульсивное или биполярное расстройство. И даже если вы здоровы, неполноценное питание может ухудшить ваше настроение и эмоциональный фон.

Ученым еще многое предстоит выяснить, пространство для исследований огромно. Но вот, что ученые уже узнали о связи между питанием и настроением:

Витамин D

Этот жирорастворимый витамин влияет на экспрессию более 1000 генов, регулирующих настроение и сон, а также воздействует на защиту и синтез нейронов (клеток нашего мозга и нервной системы). Во всем нашем теле, включая головной мозг, есть рецепторы витамина D, состояние которых влияет на восприятие, мотивацию, память и даже удовольствие.

Симптомы дефицита витамина D:

• подавленность
  
• тревога
  
• раздражительность
  
• усталость.
  

Витамин В12

Этот витамин, как и предыдущий, помогает в формировании ценных нейронов (нервные клетки восстанавливаются!). Он играет важную роль в регуляции химических веществ, повышающих настроение (таких как серотонин и дофамин) или управляющих стрессом (таких как норадреналин).

Симптомы дефицита витамина B12:

• усталость
  
• снижение концентрации
  
• онемение и покалывание
  
• одышка, и т. д.
  

Витамин В6

Концентрация витамина B6 примерно в 100 раз выше в головном мозге, чем во всем остальном теле, и сложно переоценить его важность для работы ваших серых клеточек. Этот витамин напрямую влияет на выработку полезных для мозга химических веществ, в том числе серотонина, дофамина и гамма-аминомасляной кислоты.

В6 (как и B12) помогает организму контролировать уровень аминокислоты гомоцистеина, помогающей регулировать настроение. Люди с заболеваниями почек или нарушением всасывания страдают от дефицита B6 значительно чаще прочих.

Магний

В психическом здоровье магний помогает смягчать реакцию на стресс и считается одним из природных стабилизаторов настроения. Дефицит магния встречается редко, но исключения все-таки есть.

Симптомы низкого уровня магния:

• усталость
  
• тошнота
  
• потеря аппетита
  
• резкие смены настроения.
  

Цинк

Цинк — главный помощник витамина B6, и большинство людей получают достаточное количество просто из еды. Дефицит может возникнуть у беременных или кормящих женщин, вегетарианцев и людей с желудочно-кишечными заболеваниями.

Симптомы дефицита цинка:

• потеря аппетита или вкуса
  
• раздражительность
  
• подавленность
  
• трудности в обучении.
  

Железо

Помимо регулирования транспорта кислорода по всему телу и к мозгу, железо помогает создавать и балансировать вещества-регуляторы настроения, такие как серотонин и дофамин. В группе риска находятся женщины (из-за менструаций), пожилые люди и веганы.

Симптомы дефицита железа:

• усталость
  
• трудности с концентрацией внимания
  
• головокружения.
  

Омега-3 жирные кислоты

Омега-3 содержат в себе жирные кислоты DHA и EPA, играющие важную роль в функционировании мозга. Они предотвращают воспаления, поддерживают здоровье нервных клеток и улучшают связь между нейронами.

Симптомы дефицита Омега-3:

• сниженное настроение
  
• сухость кожи
  
• усталость
  
• проявления аллергических реакций
  
• хроническая жажда.
  

Как понять, есть ли у вас дефицит, и что с этим делать?

Самолечение — дело рискованное, бессмысленное и нередко очень дорогое. Не стоит множить сущности: разумнее обсудить с врачом то, что вас беспокоит и рассказать о вашем рационе. По рекомендации терапевта вы можете сдать анализы на дефицит определенных микроэлементов и по итогам исследования согласовать дальнейшие действия со специалистом. Возможно, вам пропишут курс препаратов или порекомендуют сменить режим питания.

Бесконтрольное употребление витаминов, заказанных в интернете, может привести к новым проблемам, а не вылечить существующие. Никакой, даже самый популярный «витаминный» блогер не несет ответственности за ваше здоровье, поэтому будьте разумны.