Дорогие продукты, которые стоит попробовать

Попкорн, покрытый золотом, пицца с икрой, коктейли, украшенные бриллиантами. Кажется, в погоне за роскошью мир богатых людей начинает сходить с ума. Все эти блюда стоят невероятно дорого, но вряд ли имеют божественный вкус.

Мы же составили совершенно другой список. Продукты, которые входят в него, тоже имеют очень высокую стоимость. Большинство из них вы никогда не сможете попробовать. И дело не только в цене, но и в том, что некоторые считаются дефицитными. Но если когда-то все же выпадет такая возможность – не упустите свой шанс! Они обладают восхитительным вкусом!

Картофель La Bonnotte

Мы привыкли к тому, что картофель не относится к разряду дорогих продуктов. Но к La Bonnotte это никак не относится. Этот вид картофеля выращивается на небольшом французском острове Нуармутье и считается самым дорогим в мире. Что в нем особенного?

Картофель La Bonnotte выращивается на богатой минеральными ресурсами прибережной почве острова. Он настолько хрупкий, что культивирование и сбор урожая проводятся исключительно вручную. Делается это в начале мая. У работников есть всего неделя, чтобы собрать урожай.

Но особенность картофеля La Bonnotte не заканчивается способом его выращивания. Он обладает отчетливым соленым вкусом, который, как говорят знатоки, отлично сочетается с икрой. Стоимость такого картофеля находится в пределах 45 долларов за фунт (примерно 3000 руб. за 1 кг).

Иберийская ветчина De Bellota

Ветчина изготавливается из мяса черных иберийских свиней. Сначала его высушивают в течение нескольких недель, а потом дают «выдержаться» еще несколько месяцев. Ветчину De Bellota подают нарезанной на тонкие, как лист бумаги, кусочки, которые буквально тают во рту.

Свиней, с которых планируется делать ветчину De Bellota, кормят исключительно желудями. Благодаря такой диете их мясо приобретает немного сладкий вкус и ореховый аромат. Жировая прослойка богата олеиновой кислотой.

Захотелось попробовать такую ветчину? Будьте готовы отдать за нее более 1200 долларов (около 85 тыс. руб.).

Чай Da-Hong Pao

Хотите выпить чашечку чая, стоимостью 4000 долларов (280 000 р.)? В 2002 году один чайный коллекционер заплатил 180 000 юаней (около 28 000 долларов / почти 2 млн руб.) за 20 грамм чая Da-Hong Pao. Для большего понимая количества, отметим, что этого едва хватит на то, чтобы пить его только по утрам в течение недели. К счастью, вы можете приобрести аналогичное количество чая, правда более низкого качества, примерно за 20 долларов (1 400 р.).

Da-Hong Pao — это чай улун, который растет только в скалистой, богатой минералами почве гор Вуи в Китае. Название чая означает «большой красный халат». Происходит оно от легенды, которая гласит, что оригинальные кусты чая в качестве благодарности за восстановление здоровья его больной матери были одеты императором в алые наряды. Эти оригинальные кусты тщательно охранялись в течение нескольких поколений, но в 2005 году они прекратили производство нового чая.

Сейчас купить оригинальный Da-Hong Pao можно только на аукционе.

Сыр Pule

Есть множество дорогих сыров, о которых вы могли неоднократно слышать. Но вряд ли знаете о продукте, стоимостью в несколько сотен долларов за фунт. Сыр Pule изготавливается из молока… балканского осла. Для получения 1 фунта готового продукта понадобится несколько галлонов молока.

Дыня Yubari King

Обычные дыни достаточно дешевы. Стоит ли удивляться тому, что они иногда бывают безвкусными или недозревшими? То ли дело Yubari King. Этот сорт дынь считается самым дорогим в мире. В 2016 году пара таких фруктов была продана на аукционе за 27000 долларов (1,9 млн руб)! Вероятно, их подарили достойному получателю, как это принято в Японии.

Дыни Yubari King выращиваются в теплицах в районе Хоккайдо, Япония. Они ценятся не только тем, что являются совершенным и безупречным статусным подарком. Yubari King отличаются своей сочной мякотью и сладким цветочным вкусом.

Такие дыни можно купить не только на аукционе, но и в японских универмагах. Их стоимость варьируется в пределах 50-100 долларов (3500-7000 р.). Также можно купить всего один кусочек фрукта за несколько долларов. Хотя он может быть более низкого качества в сравнении с теми, которые продаются целиком.

Говядина Кобе

Японская говядина Кобе стала популярной всего несколько лет назад. Люди оценили вкус нежных мраморных стейков, которые не приходилось пробовать ранее. Интересен еще и тот факт, что долгое время настоящий Кобе было практически невозможно найти за пределами Японии. А все потому, что во многих ресторанах мира этот вид говядины не умеют правильно готовить. Кому захочется отдавать более 300 долларов за фунт мяса (более 40 тыс. руб.), которое потом пойдет на гамбургеры или будет подаваться с каким-то классическим соусом?

Скот для мраморной говядины выращивается в Японии по специальной технологии откармливания.

Королевские устрицы от Coffin Bay

Ферма Coffin Bay описывает своих королевских устриц как «имеющих сильный аромат сурового южного океана». Но это не самое интересное. То, что делает королевских устриц действительно удивительными – их огромный размер. Одна устрица вместе со своей ракушкой может весить около двух фунтов (почти килограмм)! Стоимость такого деликатеса составляет примерно 75 долларов (около 5000 руб.).

Королевским устрицам могут давать расти до 6 лет. В сравнении с привычными нам видами, у них гораздо больше мяса, которое требует тщательного пережевывания. Увы, попробовать их смогут не все желающие. Королевские устрицы от Coffin Bay продаются только в ресторане Sarin’s на австралийском полуострове Эйр.

Quintessential — сэндвич с сыром на гриле

Если судить только по названию, становится непонятным, почему этот сэндвич находится в нашем списке. Но не спешите делать выводы! Его стоимость составляет 214 долларов (15 тыс. р.) и заказывать такой сэндвич нужно хотя бы за 2 дня, чтобы к тому времени нашлись все нужные ингредиенты. В его состав входят сыр из молока редкого вида коров (podolica), масло, наполненное белыми трюфелями, хлеб с шампанским Dom Perignon.

Бурбон Pappy Van Winkle

После съеденных деликатесов вам точно захочется чего-нибудь выпить. Как насчет 50-летнего виски Balvenie, за бутылку которого придется отдать 35 000 долларов (почти 2,5 млн руб.)? Вряд ли кто-то из нас сможет позволить себе подобное. Но не отчаивайтесь, есть и другой, не менее роскошный вариант, стоимость которого гораздо ниже. Это Pappy Van Winkle – бурбон их Кентукки, обладающий нотами клена, дуба и различных специй. Одна порция такого напитка обойдется примерно в 75 долларов (5000 руб.).

Найти бурбон Pappy Van Winkle в магазинах бывает очень сложно. Обычно бутылки расходятся еще до поступления на полки. Но если когда-то вам все же удастся увидеть Pappy Van Winkle – обязательно купите себе бутылочку. Только удостоверьтесь в том, что это оригинальный продукт, а не подделка.