Секреты выбора качественных пельменей
Добавлено: 16-11-2018, 17:28 Категория: Интересное Нашли ошибку?
Не у всех есть время лепить пельмени. К счастью, сегодня столь вкусную пищу можно приобрести в любом супермаркете. Просто бросаем в кипяток и готово! Но под видом пельменей «по-домашнему» покупателям порой предлагают далеко не полезные продукты. Так как определить качество пищи? На что обращать внимание при покупке?
Выбор пельменей может быть сложным. Что говорят специалисты?
При покупке в первую очередь нужно смотреть на состав. Действительно качественные пельмени состоят лишь из семи компонентов, в частности, мясного фарша, муки, воды, яиц, репчатого лука, соли и перца.
А вот если на упаковке написано, что в составе присутствуют «специи», то стоит продолжить поиски. Под столь туманным термином могут скрываться и ароматизаторы, и консерванты, и усилители вкуса и еще много никому не нужных химикатов. Кстати, в составе пельменей не должно быть ни крахмала, ни клетчатки.
Стоит обратить внимание и на категорию полуфабриката. В пельменях категории А содержится не меньше 80% мяса. В фарше категории Б присутствует около 60%. А далее процент уменьшается до 40 % (В), 20% (Г) и менее 20% (Д). Что покупать, конечно же, — решать вам, но никогда не забывайте об осторожности.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.