Ключевые теги

Поиск по сайту

новости партнёров

О нас

Женский сайт Womans-days.ru существует специально для женщин и девушек и содержит массу познавательных и интересных статей самой разной тематики. Здесь в статьях, дополненных фотографиями и видеороликами, вы найдете ответы на все актуальные вопросы, волнующие большинство женщин.

Здесь вы найдете материалы таких популярных категорий, как красота, мода, стиль, уход за своим телом, отношения и любовь, семья, беременность, воспитание детей и многое другое.

Наш сайт для девушек и женщин поможет вам сохранить красоту, избежать подводных камней в отношениях, без проблем пройти период беременности и родов, обрести стройную фигуру и даст массу советов по воспитанию детей.

Женский сайт Womans-days.ru каждый день пополняется свежими актуальными статьями на самые разные тематики. Удобная навигация по разделам поможет найти вам интересующие материалы.

Каждая женщина хочет быть красивой и успешной. Но, зачастую, подсказать правильные решения и дать грамотные советы некому. Именно для помощи женщинам создан наш портал, содержащий полезные статьи с ответами на самые актуальные вопросы.

Cайт для женщин Womans-days.ru поделится с женщинами и девушками секретами красоты, стройности, гармоничных отношений, даст советы по уходу за собой, выбору косметики, подскажет стильные решения для вашего гардероба и будет полезен во многих других вопросах.

Безопасный для здоровья хлеб

Добавлено: 10-09-2019, 14:28     Категория: Интересное     Нашли ошибку?
Безопасный для здоровья хлеб

Традиционный хлеб считается одной из главных причин набора лишнего веса. Каждый съеденный кусок хлеба означает для многих прибавку в копилку внутреннего жира. К сожалению, поедание сдобы в дополнение к обеду или ужину – привычка, от которой многие не в силах отказаться. Впрочем, можно не отказываться от привычек и исправить ситуацию: существуют сорта хлеба, которые почти не способствуют толстению, и самое время обратить на них внимание. Цельнозерновые, мультизерновые или безглютеновые – мы собрали основные виды хлеба, которые не полнят.

Хлеб из пророщенной пшеницы





Этот хлеб пользуется популярностью у адептов здорового питания, но мало кто знает, чем на самом деле он так хорош (или плох). Правда в том, что в пророщенных зернах, которые становятся сырьем для подобного хлеба, содержится меньше крахмала и больше белка. Этот факт позволяет наесться меньшим количеством продукта. Также в нем содержится больше минералов и питательных веществ. К тому же состав такого хлеба более натурален, поэтому вам не придется тратить кучу времени на изучение состава на этикетке.

Цельнозерновой хлеб





Хлеб, изготовленный на 100% из цельных зерен, менее полезен, чем хлеб из пророщенной пшеницы. Однако в нем больше белка и клетчатки, чем в обычном хлебе. Однако не весь цельнозерновой продукт можно считать здоровым. Из-за стремления улучшить вкус такого хлеба в него часто добавляют искусственные подсластители и синтетические консерванты и стабилизаторы. Изучая упаковку, нужно проследить, чтобы в таком хлебе содержалось менее 3 грамм сахара на порцию, а сам сахар должен иметь натуральное происхождение, например, из меда или тростника. Избегайте продуктов с такими добавками, как бромат калия и азодикарбонамид, а также кукурузный сироп.

Мультизерновой хлеб





Такой хлеб производится из нескольких видов зерен, среди которых обычно – пшеница, ячмень и просо. Это необязательно цельнозерновой продукт, но в любом случае в нем много минералов и питательных веществ. За счет богатых белком зерен этот хлеб также очень питателен, но и достаточно калориен, что стоит учитывать при планировании рациона.

Безглютеновый хлеб





Хотя такой хлеб обычно считается очень полезным, на деле он таковым не является. Большинство хлеба с отсутствием той самой клейковины, которую так не любят современные поклонники ЗОЖ, производят с применением тяжелых крахмалов. Их источник – мука из белого риса и картофель. Чтобы улучшить текстуру и вкус такого хлеба, туда кладут жиры и вредные сахара. В целом безглютеновая выпечка имеет тенденцию к содержанию меньшего количества белка, клетчатки и питательных веществ, а также большего количества калорий по сравнению с перечисленными выше сортами.

Бездрожжевой хлеб





Вместо дрожжей в таком хлебе используют закваску. При этом мука, чаще всего, применяется белая, поэтому в таком хлебе мало белка, волокон и питательных веществ. Именно поэтому таким хлебом сложно надолго насытиться. Другими словами, он совершенно не будет полезен в диетическом меню. Есть бездрожжевой хлеб стоит как можно реже лишь в том случае, если он, по-вашему мнению, слишком вкусный, чтобы отказаться от него совсем. Ученые до сих пор не представили никаких доказательств того, что он лучше, чем обычный белый хлеб.
Комментариев: 0   Просмотров: 404
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.